Re: Kdy vznikl puding?

Zajímavá otázka. Amylon má na svých stránkách napsáno 1891 - první puding, ale bez bližších podrobností.
http://www.amylon.cz/o-firme

BB puding uvádí jako datum "vynalezení" rok 1947.
Roku 1947 uzrel svetlo sveta chutný a posilňujúci BB puding. Slovami jeho vynálezcu, ktorý si ho dopriaval každý deň: „Určený na posilnenie organizmu pre slabé, chudokrvné a rachitické deti, ženy v tehotenstve, dojčiace matky a všeobecne pre posilnenie organizmu dospelých.“
http://www.oetker.sk/sk-sk/inspiracia-pre-vas/bb-puding-a-zlaty-klas/historia-a-tradicia.html


wiki tvrdí, že škrobový puding, tak jak ho známe dnes vznikl v 19. století
https://en.wikipedia.org/wiki/Blancmange