Diskuze : Hlavní : Jídlo a potraviny

Děkuji za info k důchodkyním. Mně se zatím "řešily" přírodním výběrem (dravci a kuna), ale teď to vypadá (ťuk ťuk), že mám konečně dostatečně velký a zabezpečený výběh, takže již neriskuji pobyt slepic na celé zahradě a jejich odlovení, a dvířka zdá se bezpečně fungují na noční šelmy. Uvidím, jak se to dál vyvine, ale důchodkyně možná budou tedy problém :(

Rodinová, myslíš, že by manžel kamarádky zvládl i dovozovou slepici?

Já jsem citronovou babetu jako dítě neznala, ale tady o ní píšete každou chvíli, tak jsem jí zkusila před lety upéct a zabydlela se u nás, peču jí fakt často. Už jsem říkala, že ji asi musím koupit, abych měla porovnání, jestli je ta moje pečená alespoň podobná té původní prodávané.

Chleba se sádlem a s cibulí se u nás k večeři jedl často, jen maminka dohlížela na to, aby to byl pátek nebo sobota, stejně jako s topinkami s česnekem, protože by si nevzala na zodpovědnost, že to z nás bude ještě v pondělí cítit. A zásadně to bylo k večeři. A té cibule bylo stejně jen malinko a stejně tak i vrstvy sádla, my jsme měli sádlo z necelého kila syrového sádla určitě půl roku ve čtyřech lidech.
Česnek cítit i druhý den je, vypařuje se i potem, ale cibule snad ne? Ta si myslím už druhý den cítit není.

To my taky ne. Spíš třeba když zbydou brambory, těstoviny, rýže. Přílohy neohrivam na druhý den, už to není ono. Snažím se toho varit akorát, ale někdy to neodhadnu nebo někdo jí méně než obvykle.

Z droždí dělám pomazánku, knedlíčky do polévky a taky je dobré pojivo do vločkových karbanátků, kterým dodá i chuť a spojí to ty vločky dohromady. Ty vločkové karbanátky jsem dělávala dost často. Teď spíš koupím mleté maso :-(, ale aspoň ve slevě