400g mrkve, 1/2 kelímku bílého jogurtu, 4 lžíce citronové šťávy, 1 lžička křenu, cukr , sůl, mletý pepř, petrželka
nastrouhat mrkev, zakapat citronem, okořenit trocou cukru, soli a pepře, promíchat a nechat v chladu uležet 20 min. na zálivku jogur smícháme s křenem, solí, pepřem, citronovou šťávou a pokrájenou petrželovou natí. |