180g plh mouky, 100g tuku, 40g práškového cukru, 3 žloutky, skořice, tuk na plech
Sníh:
3 bílky, 140g pískového cukru, 100g strouhaných ořechů, 50g strouhané čokolády na vaření
Z mouky, tuku, cukru, žloutků a špetky skořice uděláme těsto, necháme chvíli odležet, pak rozválíme plát, který přeneseme na vymazaný plech. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme. Pak si uděláme sníh, Do tuhého sněhu z bílků zašleháme část cukru, ještě šleháme a nakonec vmícháme ořechy a čokoládu. Hmotu rozetřeme na zapečené těsto a dopečeme. Po vychladnutí krájíme na řezy |
