|
|
|
Smetanové tyčinky |
|
| Autor: leden06 , 5.12.2005 | |
| smetanove tycinky - cca 150ks
400g hladke mouky, 250g zmekleho tuku, 150g zakysane smetany, piskovy cukr na posypani, mouckovy a vanilkovy cukr na obaleni
z mouky, tuku a smetany vypracujeme testo a nechame rozlezet v lednici cca hodinu klidne i vice.
testo rozvalime na plat silny asi 1/2 cm, mirne jej posypeme piskovym cukrem a jemne prejedeme valeckem, aby se cukr zamackl do testa. radylkem rezeme uzke tycinky (ja delam cca necely cm sirka a cca 4-5cm delka, do testa vlastne radylkem maluju mrizku a pak nabiram zespoda nozem a davam na plech). Plech se nemusi vymazavat, peceme 15 min (jakmile nabydou, jsou hotove). jeste teple obalujeme v cukru (smichany vanilkovy a mouckovy).
doba pripravy cca hodina (bez cekani)
|
|
Zobrazeno doposud 403 x.
|
|
