3 velká vejce
kolik váží ty 3 vejce - tolik moučkového cukru
kolik váží 2 vejce - tolik hrubé mouky
kolik váží 1 vejce - tolik másla nebo rostlinného tuku
jahody dle chuti
=) Žloutky s polovinou cukru umícháme do pěny. Z bílků tuhý sníh, do něj přidáme druhou polovinu cukru, znovu přešlehat, přidat rozpuštěné máslo, mouku a vše přidat k ušlehaným žloutkům. Těsto rozetřít na vymazaný a moukou vysypaný malý plech, poklást jahodami a ve vyhřáté troubě upéct. | 
