uvařené brambory (ve šlupce, ale klidně i loupané, pokud zbudou), prolisuju nebo postrouhám (v robotu je to rychlejší), přidám hrubou mouku (někdo dává polohrubou) a osolím, může se dát vajíčko, ale nedoporučuju, těsto pak řídne a musí se dát víc mouky a knedlíky sou tužší
udělám s toho co chcu, knedlík, šlíšky, plněné ovocem...
vaří se ve vodě, podle velikosti 5-20minut
šlíšky-válečky asi 1,5x4cm
škubánky-jak se mi povede ;-) jak vyplavou, ještě chvílu nechám (asi 3min)a vytáhnu
ovocné, masové-jaké máš ráda, já plním jen švestky nebo uzené, jak vyplavou, vařím asi 5min, otočím a znova 5min
přílohové knedlíky-dělám, váleček jako kynuté knedle, ale nenybydou, vařím asi 10min po jedné straně a 10 po druhé
|
