Ingredience: Těsto: 4 hrnky hladké mouky, 4 vejce, 1 hrnek cukru, 2 lžíce oleje, 1 lžička jedlé sody, 4 velké lžíce medu, 1 hrnek mletých ořechů, 4 lžíce zakysané smetany
Krém: 1/2 l zakysané smetany nebo jogurtu, 1 hrnek moučkového cukru, citrónová kůra, černý čaj (uvařený)
Postup přípravy: Mouku nasypeme do mísy, přidáme do ní ušlehané vejce s cukrem. Med ohřejeme v mikrovlnné troubě, přidáme do něj sodu s kapkou octa, přidáme do mísy. Nakonec vmícháme olej a ořechy. Vše důkladně promícháme a vypracujeme v tuhé těsto (jako linecké). Necháme v ledničce 30 minut odpočinout. Potom pečeme na vymazaném plechu korpusy. Podle talíře si uděláme placku, z tohoto množství těsta jich vyšlo sedm. Upečené korpusy natřeme černý čajem a mezi korpusy vmažeme krém. Posypeme citrónovou kůrou a takto po vrstvíme celý dort. Z drobků, které zbydou, uděláme drobenku, kterou nasypeme na dort. Necháme přes noc v ledničce a druhý den můžeme podávat.
já jsem teda zkoumala ten, co si ho kupuju, je jen z pěti nebo šesti vrstev a krém je prostřídanej něčím, co mi doooost připomíná máslo smíchaný s medem |
