Re: Elektrická varná deska - indukční, sklokeramika?

Měla jsem plyn, klasickou elektriku (plotýnky) a sklokeramiku. Plotýnky nikdy více. Sklokeramika není špatná, ale mě se na tom úplně dobře nevařilo, vadilo mi, jak po tom ty hrnce kloužou, jaký to má doběh a že se to stále na tu desku připékalo. Přece jen když člověk u vaření hlídá vícero dětí, uteče to z hrnce raz dva. Esteticky to po chvilce nevypadalo nic moc, upatlané atd, to bych to musela mýt desetkrát denně. U mě jednoznačně vede plyn, ke kterému jsem se s radostí vrátila - když potřebuji stáhnout teplotu, tak to udělám a nemusím kalkulovat s doběhem jako u elektriky. Bezpečnostně mi to nepřijde nijak zlé, děti vidí oheň a manaučím je mít před ním respekt. U sklokaremiky bych se bála víc, že na to tlápnou rukou, než že mi u planu strčí ruku do ohně. S indukcí zkušenost nemám, ale odrazovala by mě představa, že musím pořídit komplet nové nádobí a to staré je na nic. Jinak vařit se na tom asi bude bezvadně.