4leté dítě odmítá jíst maso

Ahoj holky.Potřebovala bych radu,protože už z toho začínám být opravdu nešťastná-dcera 10/2005 má od malička problémy s jídlem-jednak se malá narodila (46cm,2,57kg v termínu),jednak je stále malá (ve 4letech má 12,5kg a 94cm)a hlavně problémy s jídlem máme pořád.Momentálně docela dost odmítá maso.Ať ho upeču,uvařím prostě cokoliv,tak ho odmítá (týká se to hlavně hovězího a vepřového,které máme jen občas-vařím ho v papiňáku,takže je opravdu měkoučké),jedla alespoň kuřecí maso a ryby (rybí prsty,zapečené ryby-převážně lososa,pangasia).Jenomže teď má období,kdy nechce ani to.Je schopná sedět celý odpoledne u oběda a prostě bude brečet,hrát na city a nesní to.Jediný maso sní ve formě kuřecího salámu a karbanátků zmletého masa,uzeniny (párky,v létě opečený buřtík na ohni).
Dodneška přemýšlím,proč ho odmítá,když o prázdninách dokonce právě jedla i to v papiňáku uvařené vepřové a hovězí (měli jsme dohodu,že alespoň musí ochutnat než řekne,že jí to nechutná).
Máte někdo podobný problém u dětí a jak ho řešíte?Čím maso nahrazujete,aby měli dostatek všeho pro správný růst a vývoj?