Re: Bez mrazničky ani ránu...

No a ja... ja tam mám vecí...

Tak okrem masa mám vývary. Moj 3ročný syn bohužiaľ neje iné polievky než vývar, a tak párkrát do mesiaca uvarím kotol vývaru (no, vlastne len 3 litre), niečo sa zje, niečo ešte v ten deň zamrazím do malých kelímkov, za ktoré som potom pochopiteľne šťastná (nemám ich len pre syna, ale aj do varenia).

Ďalej nie vždy u nás zoženiem kosti do vývaru, a tak keď už ich konečne majú, kúpim viac (morkové kosti a oháňky). Rozne si to nakombinujem aj s rebrami, a spravím balíček s nálepkou "zmes na vývar".

Potom tam mám mrazené ovocie (veľa) - jahody z farmy a čučoriedky (šikovná kamarátka bola takto makať v lese). Ešte mi chýbajú maliny. Často mávame sladké dezerty a na vačšinu z nich robím ovocné prelivy, omáčky.

Ďalej zo sezónneho ovocia robím ovocné knedlíky. Takže mám v mrazáku asi 20 jahodových a cca 20 slivkových.

Potom keď tu mám mamku, tak je už tradíciou, že mi narobí kopy bryndzových (aj lekvárových) pirohov (mňam) a tie si z mrazáku postupne vyťahujeme.

Ďalej som tu zaregistrovala výbornú radu od Angrešta - teraz nie je núdza o domáce vajíčka, a aj ja ich mám požehnane, tak sa chystám napiecť si piškótové korpusy, a tie zamrazím. Ideálny rýchly dezert - dám na to ovocie, prelejem želatínou

Nanukov je tam len pár, potom nejaká mrazená zelenina, a určite by sa ešte niečo našlo, a keby to nebol problém otvoriť šuplík, tak sa kuknem..

Čo z toho by ste teda vyradili? Tuším že vačšinu...