Re: Recept na nakládaný hermelín

Ted jsem nedavno delala, uplne jednoduse - nakrajet hermelin - podle sebe, napul podelne a pak jeste napul pricne, takovy pulkolecka, ale manzel rikal, ze by priste radsi na mensi kousky, tak budu asi delat trojuhelnicky, kazdej kousek jsem opeprila, posypala korenim na grilovany syr a skladala do sklenice a kazdou vrstvu prosypala šalotkou a česnekem na platky. nakonec jsem to cele zalila olejem az nad hermeliny a nechala byt pri pokojovy teplote na tmavym miste. Za tri dny uz jsme ho jedli, ale urcite by byl lepsi po delsi dobe. Ale i tak byl mnam.