Diskuze : Hlavní : Vaření a pečení

26.2.2014 22:21:14 angrešt

Re: Úprava telecího masa

Ne, nechat vcelku, nenakládat.

Peče se..to záleží na velikosti kusu a teplotě.
Čím nižší, tím to bude lepší. Já peču obvykle při 160 - 170 st. asi 2 hodiny. Klidně se na něj kouknu, oni to krájí tak potrhaně, že je to pokaždé jinak silné a nedokážu to předem odhadnout.

Odpovědět

Průběh diskuze (29 názorů)
Zobrazit vše
Téma: Úprava telecího masa	rišulka	26.2.2014 21:1
Re: Úprava telecího masa	Inka	26.2.2014 21:7
Re: Úprava telecího masa	Fren	26.2.2014 21:35
Re: Úprava telecího masa	angrešt	26.2.2014 21:43
Re: Úprava telecího masa	rišulka	26.2.2014 21:52
Re: Úprava telecího masa	angrešt	26.2.2014 22:11
Re: Úprava telecího masa	rišulka	26.2.2014 22:15
Re: Úprava telecího masa	rišulka	26.2.2014 22:16
Re: Úprava telecího masa	angrešt	26.2.2014 22:21
Re: Úprava telecího masa	rišulka	26.2.2014 22:33
Re: Úprava telecího masa	angrešt	26.2.2014 22:39
Re: Úprava telecího ma...	rišulka	26.2.2014 23:2
Re: Úprava telecího masa	angrešt	26.2.2014 22:40
Re: Úprava telecího masa	Anni&Annika	26.2.2014 22:18
Re: Úprava telecího masa	Anni&Annika	26.2.2014 22:18
Re: Úprava telecího masa	angrešt	26.2.2014 22:25
Re: Úprava telecího masa	rišulka	26.2.2014 22:34
Re: Úprava telecího masa	Anni&Annika	26.2.2014 22:44
Re: Úprava telecího masa	rišulka	26.2.2014 22:55
Re: Úprava telecího ma...	Anni&Annika	26.2.2014 23:10
Re: Úprava telecího ...	rišulka	26.2.2014 23:17
Re: Úprava telecíh...	Anni&Annika	26.2.2014 23:20
Re: Úprava telecíh...	Anni&Annika	26.2.2014 23:21
Re: Úprava telec...	Anni&Annika	26.2.2014 23:23
Re: Úprava tel...	rišulka	26.2.2014 23:26
Re: Úprava telecího masa	...neviditelná...	27.2.2014 7:7
Re: Úprava telecího ma...	Anni&Annika	27.2.2014 8:15
Re: Úprava telecího masa	angrešt	26.2.2014 22:19
Re: Úprava telecího masa	...neviditelná...	27.2.2014 7:4
Zobrazit vše