| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Diskuze : Hlavní : Vaření a pečení

  (?)
[<<Předchozích 70] Názory 7180 z 85706  [Dalších 85626 >>]
Senedra 14756
22.9.2024 14:02:32
Jen pro pobavení a poplkání.

jedna moje babička pekla zásadně sekanou ( ona říkala fašírku) přímo na pekáči, občas se jí trochu připálila, ale měla pořádnou kůrku. Druhá balila maso do alobalu, takže sekaná byla bez kůrky.

Já peču jako chytrá horákyně - zabalím do alobalu a zhruba v půlce pečení alobal rozbalím, aby sekaná měla kůrku.

Co vy, jak pečete sekanou vy?
apo-lena 159305
20.9.2024 6:53:33
Našla jsem k tomu starou diskuzi.
https://www.rodina.cz/scripts/diskuse/novep_tree.asp
bono 73031
20.9.2024 6:22:34
sýry nezalévám jen olejem, ale dávám 1/3 pivo, 1/3 láku (ideálně ze zavařených paprik) a 1/3 oleje.
Nechává se zaležet jen cca 4 dny, takže expirace je kratší.
Fern 155759
19.9.2024 16:49:53
A co takhle utopenci? Fakt jsou vsichni potencionalni obdarovani "syrovi"?~5~
kosatka2 89902
19.9.2024 15:11:55
moje postřehy:

- zábavný je červený pepř
- snítky rozmarýny na vůni a vypadají trochu vánočně ~:-D i by mi tam ladil tymián
- děláme to až těsně před Vánoci, aby to někomu dlouho neleželo a "neobživlo"
- spíše krájíme na menší části, líp se to pak servíruje
- ještě jsme úplně nevyladili, jak s cibulí - obvykle ji máme "pozadu" v rozležení oproti hermelínům
Inka ..|-.|-.-|.- 141843
19.9.2024 14:58:08
A co romadúr nebo mozarela? A olej olivový neno slunečnicový?
Asi to taky zkusím, dostala jsem na to chuť. Ještě nikdy jsem to nezkoušela.
Rodinová 140078
19.9.2024 14:47:19
S nivou bych byla opatrna, pri delsim nalozeni se pak dost tahne ~:-D
Ja nakladala nejake tvrde typu gouda, hermelinoidni a syrecky myslim. Balkan asi neni spatny napad.
Pridavam feferonky :-)
Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 39806
19.9.2024 14:45:37
jj mám v plánu ještě nivu, balkán, liptovské guločky, korbáčiky, uzené pareničky (malé)... mezi sebou moc míchat nechci, ale do některých určitě přidáme i klasický tvrdý eidam vykrájený vykrajovačkami...
Inka ..|-.|-.-|.- 141843
19.9.2024 14:39:06
To je hezký nápad, jsou fakt roztomilé. Co ještě dáš za sýr? Určitě byvh dala nivu a balkán.
Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 39806
19.9.2024 14:34:13


mini tvarůžky - jsou jemnější než syrečky, moc nesmrdí a mají bílou plíseň na povrchu (ty jedny) jako hermelín a jsou prostě výborné a taky roztomilé a budou velmi dekorativně vyhlížet ~:-D

(obrázek je ilustrační, nějaká stará akce, cena je teď 34,90 ~;))
[<<Předchozích 70] Názory 7180 z 85706  [Dalších 85626 >>]

Zajímavé akce

Vložte akci

Další akce nalezte zde

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2025 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.