Re: Jak na karamel?

Holky, ďakujem za rady, možno ešte dnes večer ich využijem, ptz výsledok našej spolupráce s tchýnkou je jednoducho senzačný, a obe sme neskromne zhodnotili, že vzniknuté grilážové rezy budú asi tou najlepšou Vianočnou sladkosťou. Akurát že je ich málo, preto sa masochisticky pustím ešte do jednej várky.

Inak sa ukázalo, že to chce trpezlivosť. Vo fázi, keď tam mala tchýnka hrudky, ktoré odolávali jak teplotám, tak zúrivému bušeniu varešky, ja by som to vtedy určite vzdala. Ona sa však správne zabejčila, ďalších pár desiatok minút stála u plotny, a výsledkom bol ten správny karamel.
Len vďaka nej mám úžasné grilážové rezy, ktorým týmto chcem spraviť reklamu, ptz si ju jednoducho zaslúžia