Re: Zeleninové saláty jako hlavní jídlo

Já dělám nejčastěji celerový salát (celer a mrkev ve stejném poměru nastrouhat na drobno, jablko nastrouhat na hrubo, zakápnout citronem,trošku lisovaného česneku a jogurt (většinou dávám řecký jogurt, nebo obyč a k tomu trochu zakysané smetany nebo majolky).
Je opravdu dobrej a zasytí, což se mi třeba u lupenových salátů nestane....
Ke kuřecímu masu - pokud se osmahne na trošce oleje nebo na teflonové pánvi úplně bez, tak se nic neděje. To samé dělám i s lososem, kupuju ty mražené po jednotlivých porcích a pak jednoduše osmahnu na pánvi. Naopak si myslím, když jde o hlavní jídlo, tak tam by bílkovina určitě chybět neměla