Re: Slavnostnější oběd pro pozvanou rodinu s dětmi

Proč úkrok stranou? Pomoc od manžela je úkrok stranou? To nějak nechápu.

Já se neprsím. Jen se snažím vysvětlit, že rozvrhout si čas v kuchyni je fajn a dá se zvládnout i složitější menu bez stresu.
Ty tady děláš z játrových knedlíčků obřad. Přitom nakrájet játra a vrazit se do mixéru přidat ingredience ... 10 minut a požádat manžela či dítě (zabaví se) o kouličky není úkrok ale běžná záležitost!

Vím, že jsi výborná kuchařka a že se s tebou rovnat nemůžu a ani nechci. Tvoje nápady recepty si kopíruju a ukládám a velmi ráda podle nich vařím. O sobě můžu říct jen to, že vařím ráda a že ostatním chutná.
Za úspěch považuju poslední vánoce - vývar s domácíma nudlema, kachnu, červené+bílé zelí, bram knedlíky pro 15 lidí. To byl docela záhul. Kachny se dělaly 3. Bez manžela bych to nedala.
Oproti tomu mi přijde svíčková + zbytek jako brnkačka.
Nicméně tvoje navrhované rolády zní úžasně a určitě je vyzkouším.