Re: Čím nahradit bílou mouku

Děkuji všem za rady a za pomoc
Tak já zatím zkusím koupit tu celozrn.špaldovou a postupně pomalu nahrazovat půl napůl tu bílou. Objednala jsem si Celozrnnou biokuchařku od Momčilové,třeba tam najdu taky nějaké info. Ovesné vločky doma používáme, máme je rádi, pohanku občas taky, jáhly se neujaly, byly buď hořké nebo blemcavé- chyba zřejmě na mé straně.

ten mlýnek na mouku co stojí okolo 8 tisíc??? tak to tom teda zatím fakt neuvažuji, jsem ochotná za kvalitní mouku připlatit. šetříme např. na oblečení, to děti fakt značkové nemají,ale jídlo se snažíme kupovat kvalitní. Když už nic, tak to zdraví je priorita. JO a nadváhou netrpíme, spíš podváhou, takže o hubnutí to taky není.