Diskuze : Hlavní : Mezi námi ženami
12.9.2015 7:30:39 withep
Re: Smutná kuchyňská bilance
Dávám do trouby plecháček s vodou a nechávám ho tam prvních 15 minut při vysoké teplotě (tu mám jen 250 stupňů 
), plecháček pak vyndám a dopeču při 180 asi 35-40 minut, během pečení alespoň 3x pomašluju slanou vodou (z toho plecháčku), a taky těsně po něm. Jednu dobu jsem to nedělala, kůrka byla hodně tvrdá a rozpraskaná, nebo i teď když občas zapomenu, hodně to pomáhá, chrstnutí asi nemá dostatečný efekt.
Někdy zkusím tvůj postup, já krmím kvásek na třikrát, ale četla jsem, že není třeba, tak když nemám čas, zkrátím to. Můj je večer 100g žitné CZ mouky + 120ml vody, ráno 100g mouky + 50ml vody (32 stupňů), druhý večer 100g mouky + 130ml vody (28 stupňů); ráno odeberu a zadělám na chleba kvásek + cca 600g pšeničné cz nebo chlebové (nebo v různém poměru, v nouzi i bílé) mouky, vody odhadem kolem 300ml, cca 20g soli, kmín, někdy přidám lněné semínko. Ale kyne mi déle, 4-5 hodin, jen v létě v těch vedrech byl rychlejší.
), plecháček pak vyndám a dopeču při 180 asi 35-40 minut, během pečení alespoň 3x pomašluju slanou vodou (z toho plecháčku), a taky těsně po něm. Jednu dobu jsem to nedělala, kůrka byla hodně tvrdá a rozpraskaná, nebo i teď když občas zapomenu, hodně to pomáhá, chrstnutí asi nemá dostatečný efekt.Někdy zkusím tvůj postup, já krmím kvásek na třikrát, ale četla jsem, že není třeba, tak když nemám čas, zkrátím to. Můj je večer 100g žitné CZ mouky + 120ml vody, ráno 100g mouky + 50ml vody (32 stupňů), druhý večer 100g mouky + 130ml vody (28 stupňů); ráno odeberu a zadělám na chleba kvásek + cca 600g pšeničné cz nebo chlebové (nebo v různém poměru, v nouzi i bílé) mouky, vody odhadem kolem 300ml, cca 20g soli, kmín, někdy přidám lněné semínko. Ale kyne mi déle, 4-5 hodin, jen v létě v těch vedrech byl rychlejší.
V její náručíKomerční sdělení
Edudant a Francimor od Karla Poláčka v Hudebním divadle v Karlíně
Tipy na vánoční dárky pro celou rodinu
Zdejší témata
- Platonické zamilovávání
- Na základě čeho se rozhodujete?
- Hrajete si na hrdinky, když jste nemocné nebo vám není dobře?
- Děláte doma tématickou výzdobu podle ročních období a svátků?
- Deprese z počasí
- Děláte si radost nákupem věcí, které úplně nepotřebujete?
- Papírový diář
- Kdo u vás na noc zamyká?
- Ženy, potkaly byste uprostřed lesa raději cizího muže nebo medvěda?
- Jste zdraví?
- Jak se vám líbí outfit Jany Černochové?
- Jak prožít spokojený život?
- Necháváte se překvapit, nebo si o určitý dárek řeknete?
- Co drahého jste si pořídili a nelitujete?
- Novoroční předsevzetí
- Šli byste se po střelbě na FFUK bavit do divadla?
- Jste také tak smutné?
- Sebeobrana - technika při napadení
- Děláte něco pro zlepšení své kondice?
- Takový hezký podzimní den
- Dostáváte šperky?
- Dárek k padesátinám od partnera
- Máte za sebou krizi středního věku a v kolika letech a jak jste ji prožívali?
- Reborn panenky
- Sdílíte negativní zprávy s blízkými?
- Cítím se být někým jiným
- Jste ovlivnitelné?
- Kašlu na hubnutí
- Máte potřebné informace pro všechny případy?
- Zkoušíte rádi nové věci?
Zajímavé akce
Vítání sv. MartinaBlansko 
Autismus – Porozumění je začátekPlzeň-město 
Vánoční trhy v KuksuTrutnov 
Frozen 1&2Ústí nad Labem 
Kreativ Ostrava 2025Ostrava-město
Vítání sv. Martina
Autismus – Porozumění je začátek
Vánoční trhy v Kuksu
Frozen 1&2
Kreativ Ostrava 2025Další akce nalezte zde
Zajímavé recepty
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)Další recepty nalezte zde
(C) 1999-2025 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.