Re: Poraďte dobrý moučník z jablek

Druhy je takovy, poctivy (= hodne vajec a tuku, coz vzdy je na chuti znat) a rumovy:

Rumovy jablkovy kolac

Potřebujete: 4 vejce, 200 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 Heru, 30 ml rumu, 200 g polohrubé mouky, hrst vlašských ořechů (jsem alergik, takze nedavam nebo slunec seminko), 1 prášek do pečiva, 4 nastrouhaná jablka, tuk a mouku na vymazaní a vysypání plechu, moučkový cukr na posypání
Postup: Ve šlehači ušleháme vejce, cukr, vanilkový cukr, Heru. Po 15 minutách šlehání přidáme rum, polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, nasekané ořechy a nastrouhaná jablka. Vše dobře promícháme a nalijeme na plech. Pečeme asi 20 minut při teplotě 200 stupňů. Vychladlý koláč posypeme moučkovým cukrem.

Ja to poleju polevou, rozpustna „cocka“ ve vodni lazni.