Re: Poraďte dobrý moučník z jablek

Já mám od švagrové tento recept a má to jednu velkou nevýhodu, je to hned sežrané:

Jablečno-ořechová buchta

4 vejce
1 hrnek hnědého cukru
1 hrnek oleje
2 hrnky hladké mouky
1 prdopeč (prášek do pečiva)
1 hrnek hrubě nasekancý vlašáků (osobně jen lámu v ruce a zkusila jsem nasekat i mandle, když nebyly vlašáky a taky dobré)
3 hrnky nakrájených jablek (nakrájím jablko na osminky a každý ten dílek na několik menších napříš, jak to vyjde tak to vyjde) smíchaných s 1-2 skořicovými cukry

- vejce + cukr + olej ušleháme (míchám jen vidličkou a funguje to) a přidáme mouku smíchanou s prdpopeč, pak se přidají jablka a ořechy
- vylít na plech vyložený pečícím papírem a péct tak na 160st 20-25minut, až zhnědne

Po syrovém těstě se můžeme utlouct všichni a kočky se nemohou nikdy dočkat vylizování misky. Zrzule baští upečenou buchtu až při tom chrochtá.